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家乡的粽子

时间:2018-01-13 09:41:29 | 来源:满分伟徳国际app网
在我的家乡中,有两个我觉得最美味的东西,一个是炒肉圆,另一个就是粽子了。 每年中秋、端午节期间,奶奶都会包粽子。 奶奶先把糯米浸泡个几分钟,使糯米保持湿润。然后把水倒掉,放入酱油、少许酒继续浸泡。馅不用那么着急,第二天早上再拌。第二天,奶奶一早就在准备馅了,先把肉切成一条条,用酱油腌制,接着她还准备了豆腐、青豆的馅料,正等着我们来。 我盼呀盼,终于到你要到奶奶家包粽子了。我等待这一刻已经很久了,一来到奶奶家,我立即向奶奶学习包粽子。 只见奶奶先拿起两片粽叶,光滑的一面朝上,把伟徳国际apphttp://Www.ZuoWenWang.Net/两个尖尖头压在一起,然后,好像要把它对折起来,突然,手一弯,粽子的外衣就做好了。看着奶奶娴熟的动作,我的手早就痒了,我也学着奶奶的动作,先把外形包好。然后把米在形状上均匀的铺一层,随后又加入拌好的豆腐,肉,接着铺上一层米,然后,用粽叶把它裹好,用绳子将它捆起来一个小巧的粽子就完成了。 过了两三个小时,奶奶终于把粽子给煮熟了。我迫不及待地剥去粽叶,放入口中,刚开始是一股淡淡的粽叶香,随后咬开粽子粘牙的糯米与香脆的豆腐搭配在一起令人回味无穷…… 我吃过许多个粽子,还是家乡的粽子最好吃。本文地址:家乡的粽子伟徳国际app500字http://Www.zuowenwang.net/p/25052.html转载请注明出处!
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